Resep Cupcake Blackforest Paling Unik

Resep Cupcake Blackforest yang satu ini saya dapat dari Tabloid saji, resep yang satu ini terbukti memiliki rasa yang nikmat. Resep ini sudah terbukti, karena sudah di uji coba di dapur Saji. Bagi anda ibu-ibu yang ingin membuat camilan nikmat di dalam cup bisa menyimak resep yang satu ini.

Blackforest cake biasanya di buat dengan ukuran besar berbentuk kotak atau bulat. Tapi kali ini Caratani membagikan resep Kue Blackforest yang di buat di dalam cup. Seperti apa hasilnya, mari lanjutkan membaca sampai selesai.

Bahan Cupcake blackforest

• 175 gram tepung terigu.
• 150 gram gula pasir.
• 200 gram margarin.
• 4 butir telur ayam.
• 20 gram susu bubuk.
• 25 gram cokelat bubuk.
• 1/2 sendok teh baking powder.
• 1/4 sendok teh pasta cokelat.

Bahan untuk Vla

• 1 kuning telur.
• 200 gram selai bluberry.
• 25 gram gula pasir.
• 200 ml air.
• 25 gram tepung maizena.

Cara pembuatan

1. Untuk Vla, siapkan panci, masukkan 150 ml air rebus sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan selai bluberry, aduk rata.
2. Larutkan tepung maizena pada 50 ml air, masukkan dalam campuran selai, rebus sampai benar-benar mendidih.
3. Ambil 2 sendok makan selai, masukkan kedalam kuning telur kemudian di aduk-aduk. Setelah rata, masukkan kembali kedalam campuran selai, nyalakan api rebus hingga benar-benar matang (meletup-letup), sisihkan.
4. Ambil wadah lain, masukkan margarin, pasta cokelat dan gula, kocoklah sampai rata selama 5 menit.
5. Masukkan telur dan tepung secara bergantian sambil di kocok rata. Masukkan juga sisa tepung, susu bubuk, cokelat bubuk dan baking powder, aduk sampai rata.
6. Taruh adonannya kedalam cetakan muffin yang sudah di lapisi cup kertas hingga 1/2 dari tinggi cetakan muffin. Kemudian beri Vla di lapisan atasnya, tutup lagi dengan adonan cupcake.
7. Panggang di dalam oven dengan suhu di bawah 180 derajat celcius selama 20 menit, setelah matang angkat dan dinginkan.

Sampai di sini pembuatan cupcake sudah selesai, sekarang kita membuat hiasan di atas cupcake.

Bahan untuk membuat hiasan

150 gram butter cream.

100 gram cokelat masak padat yang di serut.

Cara menghiasnya

Oleskan buttercream di atas permukaan Cupcake, kemudian taburkan serutan cokelat di atasnya.

Selesai, cara membuat cupcake blackforest spesial. Sekarang, ibu-ibu bisa mencoba sendiri dirumah.

Resep Cupcake Kentang Abon

Cupcake memiliki varian rasa yang beraneka ragam, tidak hanya manis kombinasi asin juga bisa di ciptakan oleh makanan yang satu ini. Seperti Cupcake kentang abon ini misalnya, kombinasi rasa manis dan asin membuat beragam rasa Cupcake jadi lebih istimewa.

Di kutip dari Tabloid saji, edisi 336 saya ingin membagikan resep kue basah satu ini kepada Anda. Menu makanan yang saya sajikan telah di uji coba di dapur Saji.

Cupcake kentang abon/ sajiansedap.com

Baiklah, mari kita membuat Cupcake kentang abon yang memiliki bahan dasar kentang ini. Bahan-bahan lain juga mudah di dapatkan, seperti susu, gula pasir dan lainnya. Tanpa banyak kata lagi mari kita awali dengan menyiapkan bahan-bahan yang di butuhkan.

Bahan-bahan yang di butuhkan

• 200 gram margarin.
• 50 ml susu cair.
• 50 gram gula pasir.
• 1/2 sendok teh garam.
• 100 gram kentang.
• 4 butir telur.
• 175 gram tepung terigu.
• 20 gram susu bubuk.
• 1/2 sendok teh baking powder.

Bahan Toping

• 100 gram mayones.
• 1 sendok makan saus sambal.
• 100 gram abon sapi (optional).

Cara Pembuatan

1. Kentang dikupas, di cuci kemudian di kukus agar lembek.

2. Haluskan kentang dan susu cair menggunakan blender sampai lembut dan merata.

3. Kocok margarin, gula pasir dan garam selama krang lebih 5 menit hingga lembut.

4. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan telur aduk lagi hingga rata.

5. Tambahakan kembali sisa tepung terigu dan baking powder sambil di ayak. Di aduk perlahan-lahan sampai rata.

6. Masukkan adonan pada loyang muffin pendek yang sudah di alasi kertas cup.

7. Panggang di dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 20 menit.

8. Campurkan Mayones dan saus sambal, aduk sampai rata.

9. Oleskan campuran mayones dan saus di atas permukaan cupcake. Setelah itu taburi dengan abon sapi.

Selesai, membuat cupcake kentang abon sudah selesai. Bagaimana, caranya mudah kan bu? Silahkan anda mencoba sendiri di rumah.